10月の月替わりセットは、ダサイン・ティハールセットです。

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こんにちは。

タルカリです。

 

ネパールでは毎年、

9月から10月ごろに、

ダサインとティハールというお祭りがあります。

 

ダサインは毎年秋ころに2週間ほど行われる、

ネパールでは最大のおまつりです。

 

多くの人が新年よりダサインを楽しみにしているようです。

(今年は9月30日がメインの日だったので、

過ぎてしまいましたが、、、)

 

みな実家に帰省して、

家族でお祝いをするそうです。

友人のネパール人も何人か一時帰国していきました。

 

当店スタッフも、

毎年ダサインが近づくと、

お店を休みにしろというプレッシャーをかけてきます。。。

 

ということで、

10月の月替わりセットは、

ヤギや鶏を捧げてお祈りをする、

ダサインやその後に行われる

ティハールにちなんだセットです。

 

ククラコマス(骨付き鶏カレー)
セクワ(ヤギの串焼き)
タルカリ
チウラ(干した米)
バスマティライス
ダルスープ
アチャール
バルフィ(牛乳菓子)

 

少しマニアックなセットですが、

バルフィはランチタイム初登場なので、

この機にいかがでしょうか?

 

ご来店お待ちしてます~

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