3月の月替わりセットは、「ククラコマスとグンドゥルックアチャールの ダルバート」です。

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こんにちは。
タルカリです。

早いものでもう3月ですね。
2月はあという間でした。
(「2週間もお店を空けていたらそりゃね」
 という、つっこみが入りそうですが。。。)

さて、
今月の月替わりセットは、
「ククラコマスとグンドゥルックアチャールのダルバート」です。
 
ククラ・・・鶏
コ・・・の
マス・・・肉
グンドゥルック・・・発酵させた青菜を乾燥させたもの
という意味のネパール語です。

今月は少し”タカリ”風をイメージした組み合わせです。
いつものダルバートとまた少し違う風味を
お楽しみいただけます。
ちなみに、
ククラコマスをタルカリカレーに変更していただけます。
(ベジ)

まだ3日ですが、
まずまず好調なスタートをしています。

それでは、
ご来店お待ちしてます~

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