10月の月替わりセットは ネパール『ダサイン』セットです。

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ダサインセット
ダサインセット

こんにちは。
タルカリです。

今月の月替わりセットのご案内です。
「ダサイン」は秋にある、
ネパールで最大のおまつりです。
元々の意味はもちろんありますが、
今は、家族が一堂に会して
鶏やヤギを”いけにえ”に捧げ、
健康を願うといった
意味合いが強くなっているそうです。
世界中に出稼ぎに出ている人達も、
新年よりむしろダサインに戻る人のほうが
圧倒的に多いそうです。

長くなりましたが、
セットの内容です。
・ククラコマスカレー
(骨付き鶏のカレー)
・タルカリカレー
・ヤギのセクワ
(骨付きヤギの窯焼き)
・チウラ(干して伸ばした米)
・アチャール(おつけもの)
・バスマティライス
・サラダ
1490円です。

チウラがランチ初登場です。
チウラにククラコマスカレーをかけて、
お召し上がりください。

ちなみに、
ククラ・・・鶏
コ・・・の
マス・・・肉
鶏の肉カレーという意味です。

チキンカレーともまた一味違う風味なので、
ぜひ一度お試しください~