こんにちは。
タルカリです。
今月の月替わりセットのご案内です。
「ダサイン」は秋にある、
ネパールで最大のおまつりです。
元々の意味はもちろんありますが、
今は、家族が一堂に会して
鶏やヤギを”いけにえ”に捧げ、
健康を願うといった
意味合いが強くなっているそうです。
世界中に出稼ぎに出ている人達も、
新年よりむしろダサインに戻る人のほうが
圧倒的に多いそうです。
長くなりましたが、
セットの内容です。
・ククラコマスカレー
（骨付き鶏のカレー）
・タルカリカレー
・ヤギのセクワ
（骨付きヤギの窯焼き）
・チウラ（干して伸ばした米）
・アチャール（おつけもの）
・バスマティライス
・サラダ
１４９０円です。
チウラがランチ初登場です。
チウラにククラコマスカレーをかけて、
お召し上がりください。
ちなみに、
ククラ・・・鶏
コ・・・の
マス・・・肉
鶏の肉カレーという意味です。
チキンカレーともまた一味違う風味なので、
ぜひ一度お試しください～