こんにちは。
タルカリです。
ネパールでは毎年、
9月から10月ごろに、
ダサインとティハールというお祭りがあります。
ダサインは毎年秋ころに2週間ほど行われる、
ネパールでは最大のおまつりです。
多くの人が新年よりダサインを楽しみにしているようです。
(今年は9月30日がメインの日だったので、
過ぎてしまいましたが、、、)
みな実家に帰省して、
家族でお祝いをするそうです。
友人のネパール人も何人か一時帰国していきました。
当店スタッフも、
毎年ダサインが近づくと、
お店を休みにしろというプレッシャーをかけてきます。。。
ということで、
10月の月替わりセットは、
ヤギや鶏を捧げてお祈りをする、
ダサインやその後に行われる
ティハールにちなんだセットです。
ククラコマス(骨付き鶏カレー)
セクワ(ヤギの串焼き)
タルカリ
チウラ(干した米)
バスマティライス
ダルスープ
アチャール
バルフィ(牛乳菓子)
少しマニアックなセットですが、
バルフィはランチタイム初登場なので、
この機にいかがでしょうか?
ご来店お待ちしてます~